大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅土豆粉加盟品牌的问题,于是小编就整理了2个相关介绍砂锅土豆粉加盟品牌的解答,让我们一起看看吧。

我想开个砂锅土豆粉店起什么名字好?

姐弟俩不仅后期服务不行,他们给加盟商发的货价格高的要命!

砂锅土豆粉加盟品牌,姐弟俩土豆粉加盟费大概是多少

我加盟的户大姐土豆粉,我们这也有姐弟俩,我还跟加盟姐弟俩的人认识,他们现在都不向姐弟俩要货!太贵!我建议还是加盟户大姐土豆粉。

砂锅土豆粉的做法?

第一步:从超市买来的土豆粉拆袋,在清水下面冲洗干净,放在盘中备用。

豆芽清洗干净,油菜清洗干净,木耳需要提前用冷水浸泡两小时然后洗净备用,小葱清洗干净后切成葱花,大蒜剥皮后切成蒜末,生姜切片后再切成姜末

第二步:拿出一个干净的砂锅,然后倒入是少量的食用油,待油温5成热的时候就可以下入葱花,蒜末,姜末,辣椒面,白芝麻,五香粉,用铲子翻拌均匀之后加入火锅底料,然后炒出红油之后加入生抽,老抽,蚝油,白糖,食盐,用铲子翻拌均匀之后,然后加入适量的清水,盖上锅盖让水煮沸。

第三步:水煮沸之后就可以依次下入我们刚才准备好的食材,可以先下入比较难煮的丸子类,然后再下入比较好熟的青菜类和豆芽,煮之沸腾就可以了,开盖后尝下味道,如果太淡的话可以再加入适量的食用盐和少量的鸡精进行调味。

全部食材煮熟之后就可以盛到碗中开吃了,就简单的几步,一份家庭版的土豆粉就制作完成了,揭开锅盖就香气扑鼻,颜色红亮的土豆粉浓汤实在诱人,我已经忍不住先尝一口了。

土豆粉的口味可以根据自己的喜好随意调整,喜欢吃辣的可以加辣不喜欢的可以不加,也可以做一个煎蛋摆在碗上面,好吃又营养,其材料也是十分丰富的,看着就非常地好吃,喜欢的配菜可以任意加,鹌鹑蛋、丸子、午餐肉、火腿、腊肠等都是可以放的。

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先准备需要的食材。准备几片豆腐干,把豆腐干切成条;再全部切成小丁。切的这个豆腐干主要是用来做肉酱用的。在家做砂锅土豆粉,可以根据自己喜欢的食材来搭配。取几个鱼豆腐切成小块;火腿肠切小片;香菇也切小片;洗干净的豆腐皮卷起来,再全部切成丝。这个豆腐皮是我们全家人的最爱,家里不管是吃火锅还是麻辣烫之类的,我都喜欢加一些豆腐皮。

2.

下来炒肉酱。先把锅烧热后再倒入油,然后把提前剁好的肉末倒进去翻炒。把肉炒至颜色发白的时候,往锅里加入料酒去腥味。然后加入葱花和生姜末翻炒,炒出里面的香味。再加入一勺豆瓣酱和几块火锅底料翻炒,在锅里炒香、炒出里面的红油。炒出红油后,再倒入刚才切好的豆腐干进去翻炒。加点生抽进去,再加入一勺十三香、一勺花椒粉炒匀。这里可以多炒一会,把豆腐干里面的水分炒干,这样做好的酱不容易坏,保存时间长。由于前面加了豆瓣酱、火锅底料和生抽都是咸的,这里就不用加盐了。这个肉酱就炒好了,味道特别的香,直接盛入碗里备用。锅里留一小部分的肉酱,然后往锅里倒入水煮开;等锅里煮开后关火备用。

3.

下来就要用到砂锅了,在砂锅里依次放入豆芽、豆腐皮、香菇、还有鱼豆腐和火腿肠

准备土豆粉一袋,香菇和芹菜,还有上海青和鹌鹑蛋忘记拍了

1/10 准备土豆粉一袋,香菇和芹菜,还有上海青和鹌鹑蛋忘记拍了

土豆粉放温水中泡散

2/10 土豆粉放温水中泡散

上海青掰开洗净

3/10 上海青掰开洗净

芹菜摘洗干净切斜段

到此,以上就是小编对于砂锅土豆粉加盟品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅土豆粉加盟品牌的2点解答对大家有用。

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